İzmir lokması, her zaman geleneksel lezzetlerin vazgeçilmezi olmuştur.sevilen bir atıştırmalık. Günümüzde sokaklarda bulunabilecek butatlılar her daim büyük ilgiyle karşılanırdı.Farklı tatları ile İzmir'in hayatını yansıtır. Artık| Bugün İzmir lokması, sadece sokaklarda değil, birçok lokantası da sunulmaktadır